ỐC Hải Phòng thì ngon có tiếng và sau khi từng la lết hơn chục quán ỐC có tiếng ở Hà Nội như đường Trấn vũ,Kim Liên….thì tớ vẫn công nhận là ốc Hải Phòng là đỉnh cao về công nghệ và đặc biệt về giá cả.Tớ có thể điểm qua vài quán mà chúng ta có thể la lết.
2.Quán ốc trong khu tập thể Đồng Tâm, đường Lạch Tray (ngõ cạnh máy tính Sơn Đat, Cafe Wonder,Mr.Đàm).
3.Quán ốc đầu ngõ trường Mần Non Sao Biển đối diện chợ Lương Văn Can đoạn đường Lê Lợi
Rẻ nhất, sạch nhất, ốc to nhất
4.Quán ốc Đình Đông,đi từ Lạch Tray vào tầm 50met,ở đầu ngõ
5.Quán ốc đầu chợ Lương Văn Can,chị Hoa
6.Quán ngõ 308 Cát Dài ( Tường ốc not Huyền ốc)
7.Quán ốc đối diện công ty Da Giầy chỗ Hàng Kênh,ngon nhưng hơi đông
8.Quán đầu Hàng Kênh (ngay đường Tô Hiệu rẽ vào).Giá hơi chát tý
9.Quán ốc ngay ngã 3 Miếu Hai Xã chỗ Hồ Sen rẽ vào
Bánh Bèo
1.Bánh bèo ;Cổng chính công an quận Lê Chân, đường Cát Dài
2.Bánh bèo chợ Lương Văn Can, phía đường Lê Lợi đi vào sâu khoảng 20 mét
3.Bánh bèo chợ Đổng Quốc Bình ( lối cổng chính vào chợ, đi thẳng vào có 2 quán bánh bèo thì đi lên quán của cô ở bên trong)
4.Bánh bèo chợ Cát Bi, ngon bổ rẻ còn có cả sữa chua
5.Đỉnh thì vào quán Cafe Nam Giao đường Văn Cao
Còn ở đâu đỉnh bằng mấy quán bia đầu ngã năm sân bay Cát Bi bây giờ ( đoạn giao giữa Đà Nẵng, Lê lai ấy)
1. Bánh cuốn nóng Cầu Đất ( gần đầu Cầu Đất ấy )
2. Bánh bèo Lê Đại Hành , bánh bèo chợ Lương Văn Can ( chỗ này giờ ngon nhất , hơn cả Lê Đại
Hành )
3. Bánh mì cay + chè giun Đinh Tiên Hoàng ( chắc ai cũng biết rùi )
4. Sữa chua Đình Đông
5. Ốc xào Đình Đông , chợ Lương Văn Can ( đầu chợ )
6. Nem rán Hồ Đào ( quán mờ 4rum mình hay ngồi nước mía ấy )
7. Xôi sắn chợ Cát Bi .
8. Bánh mì rán Nguyễn Đức Cảnh ( hình như gần trường Trần Phú 2 , không nhớ rõ lắm , chỉ biết đến đó thui )
9. Xôi bắp chợ Chu Văn An ( cái này hồi cấp 2 ngày nào cũng ăn , lên cấp 3 thi thoảng chạy lên đó măm măm nữa )
10. Kem xôi Lê Lai ( cái này có đi măm cùng mấy mem nhà mình một lần rùi )
11.Sữa chua thì ở trên đường Lương Khánh Thiện.
Cháo tiết_buổi sáng tầm 7h hơn trở đi và tiết luộc+ ốc_buổi chiều tầm 5h trở đi ở cái ngõ to trong khu Đồng Tâm (gần đến cầu vượt áh!)
Bánh đúc tàu ở Cát Cụt (chắc ai cũng biết)
Nếu bạn muốn uống cafe: thì đến
Đường Minh Khai ở đó là nhiều quán nhất, cả đường nhà nào cũng có quán và chất lượng cafe rất ngon. Nhà con bạn thân tớ ở số 22C,đi với tớ đảm bảo ko mất tiền. Quán lich sự thì vô windown nhé.
Muốn ngắm đường Hải Phòng ở trung tâm thì ra MTV trên đường Trần Phú (quán này từ ngày đổi tên cách đây vài năm làm ăn chán hẳn,bây giờ chỉ hợp cho giới học sinh) Trước có quán Lá Đỏ ở Cầu Đất đỉnh nhất nhưng đóng cửa rồi.
Đánh bạc ra wonder ở Lạch Tray,vừa uống nước vừa suy nghĩ con chốt. Thú vị lắm.
Có quán cafe nhạc sống ở Hoàng Văn Thụ, mình thích hát thì lên hát thoải mái,phong cách miền Nam đây.
Uống cafe vỉa hè thì ra cafe Bình ở Mê Linh,hay ra ngõ Đá ở phố Lê Chân(gần đền Nghè) nhà mình ấy. Đấy là buổi sáng còn tối ngồi đó ko vui bằng ra Điện Biên Phủ(ngay bên cạnh Nhà Hát Lớn). Uống nước mía,xí muội thì ra đài liệt sĩ,ra ngã năm sân bay Cát Bi, hồ An Biên, hồ Quần Ngựa (nhóm mà hết tiền là ra đây ngồi xem đua xe và hóng gió hết ý).
Quán sang trọng và yên tĩnh thì conner “nhỏ” ở phố Minh Khai khác với bar Conner. Quán bày nhiều LCD làm anh em xem tivi thoải mái dù ngồi ở góc nào.
Quán Coffee Nam Giao ở đường Văn Cao .Quán mang đậm chất dân gian, tối thứ 4 và tối CN hàng tuần có quan họ Bắc Ninh.
Quán New story: nổi tiếng lắm ;cafe bóng đá đừng hỏi. Có máy chiếu màn 300 inch, wifi tha hồ mà gõ Site Bet nhé.
Uống cafe sách ở hiệu sách Tiền Phong nghe có vẻ bựa..nhưng cũng thú vị phết.
Có 1 quán ở cuối đường Đổng Quốc Bình có nhạc ko lời nghe lạ tai nhưng cũng hấp dẫn nếu đi nhiều đấy bạn ah. Nước cũng rẻ lắm.
Cafe Ý ở Hồ Sen ngon đừng hỏi. Ở đây ngồi nhìn ra hồ vào buổi tối đẹp như biển Đồ Sơn. Thề luôn.
Quán cafe dạng vườn,trà cúc ngon là 106 cát dài nhà minh đấy.
Còn quán mà yên tĩnh nhẹ nhàng thì có thể đền quán EDEN ở đường Hồ Xuân Hương. Quán này hay đừng hỏi.
Kem Tam Hoàn nổi tiêng Hải Phòng như kem Tràng Tiền vậy mà đổi thành cafe. Tiếc quá. Nhưng ở đây mới nhập loại nước giải khát của Nga uống giống bia mà giá lại rẻ: 15k/1 chai 1 lít. Thử xem.
Uống trà đến với Trà Đài Loan số 2 bến Bính dễ chịu lắm.
Rồi hệ thống Gogo tea ở Hải Phòng là nơi có trà sữa trân châu đầu tiên thành phố cảng. Mẹ kiếp quán ở Trần quang Khải đẹp thế thì dẹp, mở 2 quán bé tẹo ở Lạch Tray.
Nếu bạn muốn thưởng thức trà Cúc thì đến đường Phan Bội Châu, đừng vào quán to mà hãy xông thẳng vào quán bé. Trà nóng,trà đá đều ngon tuyệt vời. Đặc sản đấy.
Muốn uống sâm bông cúc thì ra ngõ Đặng Kim Nở nhé.
Còn nếu bạn muốn đi quán Bar thì có một số quán sao đây:
Maxim Cafe đường Điện Biên Phủ(là quán nhiều tây nhất Hp đấy)
SaiGon Cafe(mình ăn trưa ở đây ngon hơn các chỗ khác,tối chán òm
Đông Dương-Lạch Tray, (bạn bè mình kết nhưng mình bình thường. Càng muộn càng vui)
Black hole(mới đổi tên lại thành UFO ở Thiên Lôi nhưng cũng mới bị công an sờ tội làm ăn lộ quá)
Đất Cảng trên đường Quang Trung.(toàn người già vào thôi, nhưng hàng tuần cũng ca sĩ có tiếng phết đấy)
CONNER cũng được, giá rẻ ( hơi lởm 1 chút vì rẻ hơn mà !)
Biển gọi bắn nhau nhiều nên đổi tên thành Friendly nhưng cũng ko thoát khỏi cảnh bị công an sờ. Hình như lại chuyển lên tầng 3 siêu thị chợ săt rồi. Dạo này ít về nên ko bít.
Còn đi sàn nhảy thì Hoàng Gia ở đường Lạch Tray duy nhất được cấp phép là sàn nhảy. Ông chủ khá lành nên làm ăn được lâu dài. Mỗi tội 1’30 đã đóng cửa hoàn toàn.
Có một hầm rượu ở đường Trần Bình Trọng, đó là Hầm rượu Hải Quân,bạn có thể đến đó buổi tối để thưởng thức các loại rượu, coctailk đặc sắc, phong cảnh tranh trí kiểu biển. Tiếc là mình ko thích rượu,nghe bố kể thế.
Quên,học sinh,sinh viên Hải Phòng nghiện nước đắng đá như là bọn Hà Nội nghiện nhân trần vậy. Về HP đừng quên món này nhé.
Quán ăn vặt:
Mấy quán cơm ở Lê Đại hành ăn được,tránh xa quán Hoa Đại hình như số 36 ra, nó chém đẹp lắm.
Ăn đêm thì ra gần cầu vượt Lạch Tray,nhưng đỉnh nhất là ra phố Lê Chân nhà tớ. Ăn đến 4h sáng vẫn còn đông. Đủ món cho quý khách chọn,giá khá mềm 15-20k 1 bát.
Ăn các món lẩu thì đến quán Hương Lý ở đường Lạch Tray,
lẩu bò úc ở phố Hoàng Quý
lẩu Phượng Chi (ông bà chủ mới thua bóng đá tự tử nên bây giờ ăn cũng ghê)
Rồi lẩu nấm,lẩu dê,lẩu Nhất Ly, lẩu Thái
Rồi gà đủ món trên đường bao Nguyễn Văn Linh (mình hay họp nhóm ở đây)
phố Lê Quýnh cũng có quán lẩu và gà vịt nướng,ông chủ là con nuôi của 1 người trung quốc nên vị rất lạ.
Vào những nơi sang trọng như Parkson, hải quân, bến Bính, Harbour view,… ăn. Ngon nhưng bị chém banh xác mà mất tự nhiên.
Mì vằn thắn có Đông Phong ở Mê Linh và Lưu Lang ở Lê Chân. Hàng Mì Gia nhà con bạn thân mới là ngon nhất, tiếc là nhà nó giàu quá nên nghỉ viêc.
Còn bánh đa cua HP thì chắc bạ ăn chỗ nào cũng ngon rồi.
Ăn sáng thì ăn ở bà già đối diện trường Lê Văn Tam ấy. Còn ăn chiều tối thì ra Lê Lợi ăn. Có mấy quán rất ngon nhưng mấy cô bán hàng kiêu vãi. Có món ăn bánh đa cua bể rất độc đáo trên đường Cầu Đất (buổi sáng)
Hàng ăn sáng có bánh đa Canh cải cá rô ở Phố Lê Quýnh. Anh em chú ý quán bên trong bánh đa ngon hơn quán ngoài nhé
Gà ác tiềm thuốc bắc 50 k / 1 nồi 1 con ở Kỳ Đồng,hoặc phố Mê Linh. Ăn bổ lắm và lạ nữa.
Bánh mì cay&chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mì pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Ko ăn thì phí cuộc đời.
Món sữa trứng. Món này đọc đáo đó. ăn rất thơm và béo. Thấy mỗi HP có thôi nhé. Chấm bánh mì ngon tuyệt.
Bánh cuốn thì Cát Dài nhà mình, chỗ gần rạp công nhân cũng ngon nữa,phố cát cụt cho những ai thích ăn mắm ngọt. Chỉ có 3 chỗ ấy là đỉnh nhất mà mình ăn.
Bún cá: ra Mê Linh (bán nhà rồi ko biết đi đâu),Cát Dài (Ngã 4 Cát Dài – Cát Cụt). Hàng này chỉ bán sáng,ko ra sớm là hết bóng cá ăn. Huhu. Trưa chiều bắt đấu bán bún chả và bánh tôm.
Ôi bánh tôm Hải Phòng vô địch thiên hạ.
Bún chả ra khoa sản hoặc ra gần chợ Tam Thuật( Cát Dài) nhé. Nói chung bún chả Hp ko ngon = HN. Ko thì ra phố Phạm Minh Đức ở Ngã sáu.
Bún bò ra ngõ Sơn Lâm có 2 hàng. Hàng bà già mở trước nhưng hàng cô Thúy thì lại đông khách hơn.
Miến khô ra Hàng Kênh có hàng ngon lắm vì họ trộn với mỡ tôm. Còn ra ngõ Sơn Lâm thì chỉ có mỡ gà thôi.
Bánh đa gà ra con mụ Duyên ở Cát Dài nhé. Tuy kiêu nhưng công nhận nó làm ngon. Có bánh đa gà và bánh đa sườn.
Chả Hải Sản,Nem cua bể ở chợ Cố Đạo Cầu Đất ngon tuyệt,chém cũng đẹp.
Bánh giò rất ngon chợ Trần Quang Khải (chỉ có buổi chiều, 4h30 là hết) Chả giò bò ở đây ngon đừng hỏi luôn.
Cháo “khoái” rất độc đáo rẽ vào nga ba Trần Bình Trọng và Lương Khánh Thiện,nhưng cháo ở đó chỉ có tiếng và có nhiều loại như cháo cay,cháo lươn,.thôi. Muốn ngon đình đám phải ra chợ Cột Đèn.
“Ngan chậm” gần đồng hồ ba chuông đường Minh Khai. Chẹp. Gọi là “ngan chậm” nhưng mà chả chậm tý nào. Ngon fết! Mỗi tội mình có quen nhà hàng xóm nhà này,nghe nói bẩn kinh khủng.
Rồi Phở chậm ở cuối Cát Dài, chờ dài mà đek ai dám kêu. Ngại chờ thì lượn đi ăn phở xào khô đối diện ngõ Hàng Gà. Đỉnh ra phết đấy. Ngoài ra các hàng phở khác ko có gì xuất sắc,ăn như trên Hà nội và kém phở Nam Định.
Gà tần ở gần rạp Tân Việt,phố Cát Dài,ngon tuyệt nhưng là gà tây. Phải ra chợ Tam Thuật buổi sáng mới có gà ri ăn. Ôi gà tần HP vô địch, HN gọi bằng sư phụ.
Bún om cá rô Cầu Rào, Hải Phòng. Món bún cá om này ăn nóng vừa ngọt, vừa thơm, lại đủ vị thịt cá
Ôc thì đừng hỏi. Mình là vua ốc rồi. Ốc rang muối thì ra đường Đà Nẵng .Ốc mút thì ra Đình Đông,ốc xào khô phải ra gần trường Chu Văn An(sau sân vận động Lạch Tray),nếu muốn xào ướt ra Trần Nguyên Hãn,nếu muốn ăn chỗ đông vui thì tối ra Văn Cao, chiều đi xuống cuối Lê Lợi, Hàng Kênh là chỗ nhiều hàng nhất nhưng ko có gì đặc biệt. Hàng Hà Ốc nổi tiếng chuyển từ chợ Ga sang Cát Dài nhà mình lởm lắm,đắt mà chỉ có tiếng ko có miếng. Tránh xa.
Giá bể ăn ở Cầu Đất nhưng đắt phết,15k/bát bé tẹo. Ra chợ An Dương rẻ hơn. Có 2 loại là xào và nộm giá bể.
Nem chua rán và phở cuốn ra hồ An Biên. Món này ăn trộm của HN,nhưng quán có hương vị HP đấy. Trứng chim cút lộn ngay đầu đường Hàng Kênh, 1 nơi ở ngõ Kim Đồng đường Cát Dài ,toàn mấy món đi ăn cắp HN nên ko nhiều hàng.
Bánh bèo ngon tuyêt: ai cũng ăn ở Lê Đại Hành tại vì chỗ này quán lịch sự hơn nhưng muốn ngon thì phải ra trụ sở công an quận Lê Chân đường Cát Dài,và ngõ đối diện Đài truyền hình HP là 2 chỗ good nhất.
Bánh đúc tàu: ăn đỉnh phết đấy,cay cay vị của ớt mới ngon. Ăn xong nhớ về uống thuốc. Ngon phải chấp nhận thôi.
Chè vừng,sủi dìn thì phải ra cổng trường Ngô Quyền ở phố Mê Linh. Ăn sao mà phê thế nhỉ?
Nộm thì ra ngõ Sơn Lâm có ông người gốc Hoa (ham đánh lô đề lắm,ra mà bàn với chú),ko thì Cát Cụt,Hàng Kênh bạn bè tớ cũng thích lắm.
Sữa chua thì ra phố Lương Khánh Thiện nhé. Ôi có cả bánh chín tấng mây nữa. Rẻ và hợp với học sinh, sinh viên lắm.
Hoa quả dầm và chè HP rẻ lắm,bác béo ở chợ Con,hàng thị Màu ở chợ Đổ,ko biết đường thì đâm đầu vào Anh Ngọc,Hoa Phượng ở Trần Phú cho lành,đỡ lạc. Nói trước ko ngon đâu.
Ăn chè vỉa hè ra chợ Tam Thuật nhé:có đủ loại như chè khoai,chè bột cốt,chè đỗ xanh đen,…Bác Út ở đình An Biên bán chè rẻ đưng hỏi. Đến ăn cho Bác ấy nhé. Nếu tối mà vần thèm chè thì ra cuối phố cột đèn có con mụ bán chè đỗ đỏ và sữa đậu ất ngon. Mẹ nó bán chè mà xây nhà 3 tầng lận. KO thì ra chè Huế ở Nguyễn Đức Cảnh.
Ăn đủ thứ trên đời phải xông vào chợ: Hai chợ đình đám về ăn uống là Cố Đạo và chợ An Dương. Ăn ngon nhưng mình phải vô viện 1 lần vì ăn ở đây đấy.
Ăn gà KFC,Lotteria,bánh ngọt HAI HA kotobuki,Akiko,Moka,pizza..HN cũng có ko thèm kể nữa. Quên pizza one ở Trần Phú được,mang đến tận nhà cho khách.
Còn bổ sung thêm….tớ vẫn còn nhều tụ điểm lắm.
Hải Phòng có những khu vui chơi giải trí đặc biết và hoành tráng nhất Việt Nam:
1, Công viên rồng biển dự án hơn 50 tỉ đồng có trò chơi mạo hiểm nhất Đông Nam Á.
2, Hội trợ triển lảm quốc tế xây dựng hơn 160 tỉ,có trò chơi trượt cỏ đầu tiên ở Việt Nam.
3, Casino Đồ Sơn,hàng năm nộp ngân sách nhà nước bằng 1 tỉnh nhỏ kiểu Nam Định,Thái Bình. Ở Đồ Sơn còn có công viên khủng long, 4 bãi tắm và nhiều dịch vụ giải trí trên cạn và trên biển rất đẹp và hoành tráng.
4,TD plaza ăn chơi đủ món,game,bowling,xem film mega,mua săm đồ hiệu (lên tầng 3 quần áo rẻ mà đảm bảo ko đụng hàng ở đất cảng)
5, Đi xem film thì có 2 rạp bình thường ngoài mega là Công Nhân Cầu Đất,rạp Tháng Tám ở phố Mê Linh,rạp 1-5 ở Hoàng Văn Thụ. Xem gala cười thì ra nhà hát ở đường Điện Biên Phủ,ngay cạnh nhà hát lớn. Ko thì Cung Văn hóa hữu nghị Việt Tiệp,nhà văn hóa thanh niên ở Hồ Quần Ngựa. Ngày lễ ra Nhà Hát Lớn xem ca nhạc miến phí đậm đà bản sắc dân tộc.
6, Đi hát karaoke thì có nhiều tụ điểm lắm,ra chỗ chị Hằng ở vườn hoa chéo nhà to vật vã,âm thanh đỉnh, ko thì ra khu Quán Nam gần đại học dân lập nhiều quán lắm ,rồi 2 quán mới là Lãng Mạn và Paris ở phố Cát Dài, ôi nhiều lắm !
Bánh mỳ cay là món ăn dân dã của Hải Phòng. Trên đường Minh Khai có quán bánh mì cay và chè Thái rất ngon, bạn có thể ăn kèm hai món này với nhau cũng khá thú vị.
Quán cháo cay gần trường Năng Khiếu Trần Phú. Bánh bèo ở chợ Lương Văn Can. Bánh giò chợ Trần Quang Khải. Ốc ở đường Đình Đông, gần Hàng Kênh, nước chấm ngon, cách pha khác hẳn nơi khác hoặc ăn ở Lương Khánh Thiện cũng rất ngon.
Ốc xào cũng không thể thiếu trong những món ngon Hải Phòng, ốc xào luôn hấp dẫn và nhất là các bạn tuổi teen.
Chả quạt nên ăn ở Trần Quang Khải. Chả nem, chả hải sản ở Chợ Lương Văn Can và Cát Cụt. Nem chua bà móm chợ Đổ. Trên phố Lạch Tray – gần sân vận động có một số quán ăn dành cho những thực khách quan tâm đến các món ăn từ lòng lợn, khá ngon.
Bún cá. Đặc sản Hải Phòng không thể không nhắc tới bún cá.. Buổi sáng có hàng bún rất ngon ở phố Lê Quýnh và quán cũng rất đông khách. Ngoài ra bạn còn có thể tìm ăn món này ở Điện Biên Phủ, Hàng Kênh cũng là những địa chỉ ăn uống đáng tin cậy của người Hải Phòng.
Bánh đa cua là món ăn không thể không nhắc tới. Về Hải Phòng mà không ăn bánh đa cua thì coi như chưa hiểu hết về ẩm thực Hải Phòng. Món này có thể ăn ở khu chợ sắt, trên phố Hoàng Văn Thụ vừa ngon lại rẻ. Một tô bánh đa cua có thể khiến bạn no kềnh bụng cả buổi.
Nem Cua Bể ở quán Nem Nga, 92 Trần Nhật Duật, nhà hàng Phương Mai 87 Cát Cụt, Nhà hàng Ngọc Tuấn, 96 Trần Nhật Duật Nhà hàng Thanh Ngà, 90 Trần Nhật Duật.
Những thực khách ăn sành, ở những nơi sang trọng, có thể tới Maxim, có đồ biển tươi ngon. Hoặc cũng có thể đến Trúc Lâm, Gia Phạm (ở Lạch Tray) có nhiều món ngon, phục vụ tốt, lịch sự. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm ăn ở Parkson Hải Phòng hay muốn có một thực đơn đa dạng, nên đến ăn ở Focus. Đồ ăn Nhật ở Hải Phòng có Hanayuki đường Tô Hiệu. Ở Hải Phòng cũng có những nhà hàng lớn như Vũ Minh hay Vạn Tuế cũng sẽ khiến bạn cảm thấy rât thoải mái trong việc thưởng thức ẩm thực ở thành phố này.
Người Hải Phòng còn làm hài lòng du khách với những món ăn đặc sản của biển và nhiều cuộc khám phá đầy ấn tượng trên vùng đất được tạo hóa và con người của nhiều thế hệ vun đắp nên.
Bún tôm Hải Phòng ( Đồ sơn )
Từ lâu món bún tôm của miền biển này đã trở thành một đặc sản, hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị mà còn ở nguyên liệu và bí quyết độc đáo riêng.
Nguyên liệu chính làm nên sức hấp dẫn cho món ăn này chính là những con tôm biển còn tươi nguyên được đưa lên từ Hải Phòng. Sau đó, chúng được bóc bỏ vỏ, xào cùng một chút hành khô cho thật săn. Cùng với tôm là những miếng chả cá vàng ươm, vài miếng chả lá lốt, thêm ít dọc mùng, thì là, rắc thêm một chút hành răm thái nhỏ và mấy lát cà chua. Bát bún tôm càng thêm đậm đà bởi vị ngọt, ngậy đặc trưng của nước dùng hàng bún, cùng với vị thơm của tôm, của rau và các loại gia vị. Thực khách yêu thích món bún tôm Hải Phòng đã ăn một lần là nhớ mãi đến hương vị ngọt lừ của món ăn độc đáo ấy.
Từng sợi bún trắng mềm hoà quyện vào màu đỏ của tôm, cà chua, màu xanh của hành, của dọc mùng và màu vàng của chả cá tạo nên một bức tranh sống động nhiều màu sắc.
Trong khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm, của chả cá và đặc biệt là mùi hăng hăng không thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc biệt hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và chanh vốn là những gia vị mà chúng ta đã quá quen thuộc. Món bún ăn kèm với một ít rau sống và thêm vào vài miếng ớt khi ăn. Tất cả làm nên một tô bún tôm thật đặc biệt và hấp dẫn.
Về Hải Phòng ăn bánh đa cua ( Trần phú )
Không biết từ bao giờ, món ăn dân dã, rẻ tiền ấy lại gắn liền với mảnh đất này. Chỉ biết rằng, bất cứ ai đã đến thăm Hải Phòng đều ít nhất một lần nếm thử và bị vị ngon của nó cuốn hút.
Thành phố Hải Phòng với những con đường rợp bóng phượng vĩ, với những hè phố rộng, từ lâu đã trở thành địa điểm kinh doanh lý tưởng của những món ngon đậm chất bình dân, bánh đa cua cũng ở những nơi như thế. Đi trên bất cứ con phố nào, bạn đều có thể bắt gặp một vài chiếc bàn, chiếc ghế được kê ngay ngắn bên hè phố, gần đó là cái bảng nhỏ với vài chữ không cần nắn nót “Bánh đa cua”… Người dân Hải Phòng rất tự hào về đặc sản của đất mình, nhưng không phải ai trong số họ cũng biết rằng, tại một ngôi làng nhỏ cách trung tâm thành phố không xa, những mẻ bánh đa vừa ngon, vừa giòn, vừa dai, vừa quánh vẫn hàng ngày, hàng giờ được ra lò từ những đôi bàn tay khéo léo, cần cù, yêu lao động…
Thegioibantin.com
Sưu Tầm