Người Huế nói riêng và xứ Huế nói chung luôn tự hào là một trong những địa phương có nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn nhất cả nước. Kế thừa những tinh hoa của lịch sử để lại, với tài khéo léo của người phụ nữ Huế đã đưa ẩm thực Huế trở thành một trong những điểm nhấn trong mỗi kỳ Festival. Và cũng từ những người con của dòng Hương Giang, những tinh túy của món ăn Huế được mang đi, tỏa hương ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam mình. Nói đến món ăn Huế, đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực bình dân phải kể đến món bún bò Huế, một món ăn đã được người đời định danh bằng chính nguồn gốc xuất xứ của nó. Nếu đã một lần ăn bún bò Huế rồi, lần sau khó mà cưỡng lại được sự hấp dẫn bởi hương vị ngào ngạt đặc trưng của nó bốc lên.
Có nhiều cách nấu bún bò, cũng như có nhiều quán bún bò của những người dân tứ xứ được biến tấu một cách ngẫu hứng cho phù hợp với khẩu vị của từng vùng. Nhưng bún bò Huế mà được nấu bằng người Huế, đặc biệt là những phụ nữ được truyền lại bí quyết gia truyền vẫn là tuyệt vời hơn cả. Ở đó, tô bún bò giữ được hồn cốt, màu sắc, mùi thơm đã giúp nó trở thành niềm tự hào của xứ Huế.
Người Huế xa quê, thường nhắn nhủ nhau tìm những món ăn mang âm hưởng quê hương để thưởng thức. Ở Vũng Tàu, quán bún bò Huế Bảo Hạnh đã trở thành địa chỉ tin cậy, uy tín. Là một phụ nữ Huế, Bảo Hạnh đã mang được hồn cốt của món ăn vốn vô cùng độc đáo của quê hương mình du nhập vào thành phố du lịch Vũng Tàu phục vụ du khách gần xa. Góp một nốt thanh trong bản giao hưởng ẩm thực xứ Biển.
Quán bún bò Huế Bảo Hạnh chỉ cách công viên Bãi Trước 100m, với không gian rộng rãi, thoáng mát, sức chứa lên tới 100 người với đầy đủ tiện nghi (máy lạnh, wifi) và đội ngũ phục vụ nhiệt tình chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách gần xa. Đến với bún bò Huế Bảo Hạnh là bạn đang đến với những tinh túy của món ăn Huế.
Bún bò Huế Bảo Hạnh đặc biệt chú ý đến vấn đề chất lượng và an toàn thực phẩm trong từng tô bún. Những cọng rau muống được mua về, tự tay bào nhỏ và rửa kỹ, những cọng giá trắng trẻo do chính tay chủ quán làm và tuyệt đối không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào. Hằng ngày, Bảo Hạnh luôn lưu mẫu thực phẩm để kiểm định chất lượng định kỳ.
Ngoài bún bò Huế, Bảo Hạnh còn có những món ăn đặc trưng của xứ Huế như bún chả, chè đậu xanh…vv. Với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, cơ sở vật chất tốt cộng với món ăn ngon, chúng tôi chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách gần xa.
===========================
Thông tin quán bún bò Huế Bảo Hạnh:
Địa chỉ: 27 Trần Nguyên Hãn, P.1, TP Vũng Tàu
ĐT: 0643.857.348 – 0909.65.7272