Người Đức sống thọ thứ 2 thế giới, chỉ sau người Nhật: Bí quyết là cần duy trì 4 thói quen cực kì đơn giản mà hữu hiệu này
Tuổi thọ cao có liên quan chặt chẽ với thói quen ăn uống hàng ngày của họ. Nước Đức luôn là một đất nước rất phát triển khi GDP bình quân đầu người mỗi năm đều rất cao, là nền kinh tế hàng đầu Châu Âu. Nhưng điểm đáng chú ý ở đây là đất nước này còn có tuổi thọ trung bình cao thứ hai thế giới chỉ sau Nhật Bản. Theo Tổ chức Y Tế Thế Giới, tuổi thọ trung bình ở hầu hết các quốc gia trên thế giới là khoảng 70 tuổi, trong khi tuổi thọ trung bình ở Đức cao tới khoảng 81 tuổi, vượt quá mức trung bình của thế giới hơn 10 năm.
Lí do đâu mà người Đức lại có tuổi thọ dài như vậy? Bắt nguồn từ chính thói quen ăn uống đơn giản. Người Đức rất coi trọng việc phát triển thói quen ăn uống lành mạnh, không chỉ vì lợi ích cuộc sống cá nhân mà còn giúp cả nước tiết kiệm chi phí y tế rất lớn.
Hầu hết người Đức đều có 4 thói quen sau trong cuộc sống hàng ngày:
1. Ăn cá thường xuyên
Hầu hết người Đức đều rất thích ăn những món ăn làm từ thịt cá, trong bữa ăn của họ hầu như lúc nào cũng có cá. Trung bình, người Đức hiện đang ăn gần 20 kg cá mỗi năm, nhiều hơn khoảng 7 kg so với số liệu ăn cá của 12 năm trước và tỉ lệ này vẫn đang tăng nhanh hàng năm.
Thậm chí, các cơ quan thuộc chính phủ Đức cũng đã viết “Ngày ăn cá” vào trong các văn bản chính thức và yêu cầu người dân ăn cá 1 hoặc 2 lần một tuần.
Ăn cá thường xuyên giúp cho tim khỏe, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và ung thư như ung thư đại tràng, ung thư cổ họng, ung thư miệng, ung thư tuyến tụy bởi trong cá có chứa các axit béo omega-3 giúp ngăn chặn sự nhân lên bất thường của các tế bào ung thư qua đó kéo dài tuổi thọ con người.
2. Uống sữa mỗi ngày
Người Đức đều thích các thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng, vì vậy một cốc sữa mỗi ngày là điều không còn xa lạ trong chế độ ăn uống của họ.Mỗi nhà hàng ở Đức đều dự trữ một thùng sữa lớn trong tủ lạnh. Trung bình, mỗi người Đức uống khoảng 85 kg sữa/năm. Không chỉ vậy, các sản phẩm sữa như kem và phô mai cũng rất phổ biến trong thực đơn hàng ngày của các gia đình.
3. Yêu thích việc ăn tỏi
Đối với người Đức, tỏi là một loại thuốc “kháng sinh tự nhiên”. Dữ liệu thống kê cho thấy người Đức tiêu thụ hơn 8.000 tấn tỏi mỗi năm. Hầu như tất cả mọi người ở Đức đều thích ăn tỏi.
Thói quen ăn tỏi ở một gia đình điển hình ở Berlin là: Bữa sáng sẽ thưởng thức bánh mì tỏi nóng, cùng mật ong tỏi, mứt tỏi,… tùy sở thích cá nhân. Bữa trưa thường xuyên ăn mì ống với tỏi… Thực phẩm chủ yếu cho bữa tối thường được sử dụng dầu tỏi để nấu bít tết tỏi, cá chiên tỏi…
4. Hoàn toàn thư giãn vào cuối tuần
Vậy nên người Đức sẽ không đi làm vào cuối tuần mà thay vào đó là nghỉ ngơi, giải trí và thư giãn hoàn toàn. Thời gian nghỉ ngơi thư giãn rất có lợi cho não bộ và cơ thể con người. Đây cũng là lý do rất quan trọng khiến người Đức có thể kéo dài tuổi thọ.
Người Đức rất coi trọng việc phát triển thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ, không chỉ vì lợi ích cuộc sống cá nhân mà còn giúp cả nước tiết kiệm chi phí y tế rất lớn.
Ngay hôm nay, hãy bổ sung bữa ăn với chút cá, chút tỏi. Hãy đi dạo sau bữa ăn và uống thêm một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ. Cuối tuần, đừng bận rộn với công việc, hãy tự cho mình một kỳ nghỉ và thư giãn. Dành thời gian quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn bởi không có sức khỏe đồng nghĩa với việc bạn không có gì trong tay cả.
Thegioibantin.com | VinaAspire News